1.      功能完善

          可替代完成传统传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。

2.      绿色环保

        无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水（炉面冷却）。

3.      操作简单

智能化电脑控制技术保护、过载保护功能。

4.      安全可靠

无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、比较传统的燃油、燃

气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重

安全保护装置，减少意外事故的发生。

5.      改善环境

无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境温度并降低

噪音（厨房噪音的主要来源于 炉*鼓风、烟罩风机和设备马达）。

6.      减少配套

减少部分送风和排风装置的工程施工量和投资。

7.      节省场地

由于无明火燃烧、炉具无需隔热耐火砖、炉面冷却水等传统一附近、可缩少炉具体积并减

少场地占用面积、降低业主开业使用成本。

8.      精确温控

大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹调温度、既节能又保证食品的

美味，更重要的是有利于中餐菜肴的制作标准人经的推广。

9.      品质优良

采用德国原装关键零部件。耐高温600度，耐冲击、高温度微晶玻璃。全不绣钢结构。密

封设计，精湛生产工艺，严格质量控制。

10.            技术先进

模糊逻辑电脑控制技术—达到最佳烹饪效果

智能化设计—自动保护、智能提示、自动告警提示

软启动技术—延长使用寿命